Sadnice Dunje Leskovačka

Sadnice Dunje Leskovačka – Kraljica Srpskog Dunjika za Premijum Rakiju i Slatko

Sadnice dunje Leskovačka iz Rasadnika Proleće predstavljaju apsolutnog lidera i najcenjeniju sortu u našoj ponudi sadnica dunje. Kao domaća autohtona sorta, Leskovačka dunja je vekovima sinonim za vrhunski kvalitet, prepoznatljiv miris i krupne plodove koji daju najkvalitetniju premijum rakiju Dunjevaču, tradicionalno slatko, kompot i kitnkez (sir od dunja). Naše sadnice su kalemljene na vegetativnu podlogu Dunja MA, što obezbeđuje umerenu bujnost, snažan korenov sistem, rano stupanje na rod i redovne, izuzetno visoke prinose.

Leskovačka dunja sazreva tokom oktobra (obično od 10. do 25. oktobra). Plodovi su krupni do vrlo krupni (250 do 450 grama, a u intenzivnoj nezi i preko 500 g), prepoznatljivog okruglasto-jabučastog oblika sa blago rebrastom površinom oko čašice. Pokožica je tanka, glatka, sjajne limunasto-žute do zlatno-žute boje, gotovo potpuno bez malja u punoj zrelosti i širi opojan miris. Meso je bledo-žuto do kremasto, sočno, krto, prijatne kiselosti sa blagom oporošću i minimalnim prisustvom kamenih ćelija. Pošto je delimično samobesplodna, za postizanje maksimalnih prinosa neophodni su oprašivači kao što su Vranjska dunja (Dunjac), Šampion ili Hemus.

Zašto je Leskovačka dunja zlatni standard voćarstva i prerade

Leskovačka dunja ima optimalan odnos kiselina, šećera i aromatičnih eteričnih ulja. Tokom fermentacije daje rakiju jedinstvenog bukea koja na sajmovima osvaja najviša priznanja. U domaćinstvima i prehrambenoj industriji, zbog visokog sadržaja pektina i glatkog mesa sa malo kamenih ćelija, predstavlja nezamenljivu sirovinu za slatko i marmeladu.

Stablo na podlozi Dunja MA formira lepu, široko-piramidalnu krunu. Vrlo rano počinje da plodonosi (već u 2. ili 3. godini), a u punoj rodnosti jedno stablo donosi od 40 do 70 kg zdravih plodova.

Tehnologija sadnje i agrotehnički zahtevi

Dunja Leskovačka najbolje uspeva na dubokim, plodnim i rastresitim zemljištima sa pH vrednošću između 6.0 i 7.0. Ne podnosi teška, zabarena tla niti visok nivo aktivnog kreča (preko 3.5%). Za stabilne i krupne prinose preporučuje se obezbeđivanje sistema kap po kap.

Rezidba i agrotehnika

Rezidba dunje je specifična i svodi se na proređivanje gustih grana krajem zime radi održavanja otvorene krune. Dunja rađa na jednogodišnjim mešovitim grančicama. Letnja rezidba tokom jula podrazumeva uklanjanje bujnih vertikalnih vodopija.

Zaštita od bolesti i štetočina

Najveća pažnja poklanja se preventivi protiv bakteriozne plamenjače (Erwinia amylovora) i monilije (Monilinia linhartiana) primenom bakarnih preparata u fazi mirovanja i specifičnih tretmana tokom cvetanja.

Postupak sa sadnicama po prijemu pošiljke

Sadnice iz Rasadnika Proleće isporučuju se profesionalno zaštićene sa vlažnim korenom putem AKS kurirske službe. Nakon prijema pošiljke primenite sledeći postupak:

1. Raspakivanje: Otvorite ambalažu u hladovini i pregledajte koren i spojna mesta kalema.
2. Potapanje u vodu: Potopite koren u posudu sa čistom vodom na 12 do 24 časa pre same sadnje.
3. Priprema korena: Oštrim makazama osvežite deblje žile na dužinu od 15–20 cm i uklonite oštećene vrhove.
4. Sadnja: Sadite u jame 50x50x50 cm tako da kalem ostane 5 do 8 cm iznad nivoa zemlje. Dobro nagazite zemlju oko korena, zalijte sa 15–20 l vode i po želji ili na vetrovitim mestima opciono postavite potporni kolac.