Vinske Sorte

Rasadnik Proleće nudi kvalitetne sadnice vinove loze — od popularnih stonih sorti poput Muskat Hamburg, Italija, Kardinal, i Afus Ali, do domaćih vinskih sorti poput Prokupca, koji je ponos srpske vinogradarske tradicije.

Sve sadnice su sertifikovane, proizvedene u našem porodičnom rasadniku u Velikoj Drenovi kod Kruševca, gde se vinova loza gaji već generacijama. Nudimo izbor sorti pogodnih za sve regione Srbije — od nižih do brdskih predela.

Naša ponuda sadnica vinove loze za sezonu 2026/27. godine:

✅ Stone i vinske sorte vinove loze (Muskat Hamburg, Italija, Kardinal, Afus Ali, Prokupac)
✅ Kalemljene sadnice domaće proizvodnje
✅ Pogodne za plantažnu i amatersku sadnju
✅ Brza i sigurna dostava širom Srbije

Sadnice vinove loze možete poručiti putem sajta ili pozivom na broj 063/88-30-180.

Vodič za uzgoj i odabir vinskih sorti vinove loze

Vinske sorte vinove loze predstavljaju srce srpskog vinogradarstva i vinarstva. Za razliku od stonog grožđa, vinske sorte odlikuju se manjim, kompaktnim grozdovima sa sočnim bobicama bogatim šećerom, organskim kiselinama, taninima i aromatičnim prekursora koji daju karakter i dugovečnost vinu. U Rasadniku Proleće u Velikoj Drenovi proizvodimo sertifikovane lozne kalemove autohtonih i odomaćenih vinskih sorti Župskog i Moravskog vinogorja, kalemljene na podlozi Kober 5BB.

Sortiment vinskog grožđa u ponudi Rasadnika Proleće

Naša ponuda vinskih sorti obuhvata autohtone bisere našeg podneblja koji stvaraju autentična, visoko ocenjena crvena, bela i mirisna muskatna vina sa izraženim pečatom teroara.

Vinska sorta	Tip vina / Karakter	Vreme berbe	Osobine grozda i šire	Enološki potencijal i randman
Prokupac	Vrhunsko crveno vino / Roze	Početak do sredina oktobra	Srednje krupni zbijeni grozdovi (150–250 g), tamnoplave bobice sa dosta pepeljka, šećer 18–22%, harmonične kiseline	Autohtoni kralj srpskih vinograda. Daje pitka, voćna i strukturna vina rubin crvene boje sa aromama zrelog crvenog voća i začinskim tonovima, izuzetno za kupaže i odležavanje u hrastu.
Bela Tamjanika	Vrhunsko belo muskatno vino	Kraj septembra	Srednji valjkasto-konusni grozdovi, zlatnožute tačkaste bobice, šećer 20–24%, specifičan cvetno-tamjanski buke	Najpoznatija mirisna bela autohtona sorta. Pruža raskošna, osvežavajuća vina sa aromama zove, citrusa, bosiljka i tamjana, izuzetnog balansa svežine i mineralnosti.
Crna Tamjanika	Ekskluzivno crveno / Desertno vino	Sredina do kraj septembra	Srednji rastresiti grozdovi, plavocrne aromatične bobice, šećer 22–26%, plemeniti muskatni tonovi	Retka i izuzetno dragocena sorta za proizvodnju desertnih, polusuvih i premium suvih vina sa aromama suve šljive, divlje ruže i tamjana.
Smederevka	Kvalitetno belo stono vino / Špricer	Početak oktobra	Krupni grozdovi (200–350 g), žutozelene sočne bobice, šećer 16–19%, osvežavajuće kiseline (7–9 g/l)	Vodeća autohtona sorta za lagana, pitka i sveža bela vina, idealna za svakodnevnu konzumaciju, kupažiranje i spravljanje tradicionalnog špricera.
Plovdina (Slankamenka)	Stono roze / Belo vino	Kraj septembra	Krupni zbijeni grozdovi, crvenkasto-ružičaste sočne bobice tanke pokožice, šećer 15–18%, umerene kiseline	Tradicionalna sorta visoke i redovne rodnosti, daje lagana, pitka i harmonična stona vina prijatnog voćnog karaktera.

Agrotehnički parametri za vinske vinograde

Za postizanje vrhunskog kvaliteta vina neophodno je prilagoditi gustinu sadnje, uzgojni oblik i opterećenje čokota specifičnostima svake sorte i teroara:

Agrotehnički činilac	Preporuke za vinske sorte
Podloga	Kober 5BB (obezbeđuje odličnu kompatibilnost sa krečnjačkim i skeletnim zemljištima i kontrolisanu bujnost)
Razmak sadnje	2,4–2,6 m međuredno × 0,8–1,0 m u redu (gustina od 4.000 do 5.000 čokota/ha za optimalan balans kvaliteta)
Tip zemljišta i položaj	Nagnuti tereni, ocedita tla sa većim udelom skeleta, peska i krečnjaka, južnih i jugoistočnih ekspozicija
Uzgojni oblik	Jednokraki ili dvokraki Gijo, niska ili srednje visoka kordonica (Rojat)
Normiranje prinosa	1,5 do 2,5 kg grožđa po čokotu (za vrhunska vina) – omogućava visoku koncentraciju šećera i polifenola
Otpornost na mraz	Prokupac i Smederevka podnose zimske mrazeve do -18°C do -20°C

Rezidba i kontrola rodnosti za vrhunski kvalitet vina

Kod vinskih sorti ključ uspeha leži u strogoj regulaciji rodnosti. Dok se sorte poput Smederevke i Plovdine mogu orezivati na duže lukove sa većim brojem okaca za obilan rod, kod Prokupca i Bele Tamjanike preporučuje se umerena mešovita ili kratka rezidba (kondir na 2 okca + kraći luk na 6–8 okaca).

Zelenim radnjama (uklanjanje jalovaka, zalamanje zaperaka i pravovremena defolijacija zone grozda pred šarak) obezbeđuje se direktan kontakt sunčevih zraka sa bobicama, što maksimizuje sintezu antocijana (boje) kod Prokupca i etarskih muskatnih ulja kod Tamjanike, uz prirodno smanjenje rizika od botritisa.

Često postavljana pitanja o vinskim sortama loze

Koja je najbolja autohtona crvena vinska sorta za sadnju u Srbiji?

Prokupac je bez sumnje vodeća autohtona crvena sorta. Odlikuje se izuzetnom prilagodljivošću našem teroaru, visokom rodnošću i potencijalom za proizvodnju kompleksnih, elegantnih crvenih vina i vrhunskih rozea.

Po čemu je specifična Bela Tamjanika?

Bela Tamjanika je drevna muskatna sorta prepoznatljiva po jedinstvenom i intenzivnom cvetno-začinskom mirisu (zova, lipov med, tamjan, citrusi). Daje suva i polusuva vina sa savršenom harmonijom aromatičnosti i svežine.

Koji je optimalan prinos po čokotu za kvalitetno vino?

Za proizvodnju vrhunskih sortnih vina preporučuje se prinos od 1,5 do maksimalno 2,5 kg grožđa po čokotu. Ograničen prinos omogućava potpuno nakupljanje šećera, ekstrakta, kiselina i tanina u bobici.

Kada je idealno vreme za sadnju vinskih loznih kalemova?

Najbolje vreme je kasna jesen (od novembra do smrzavanja zemljišta) jer koren tokom zime uspostavlja kontakt sa tlom i rano u proleće počinje intenzivan razvoj. Sadnja u rano proleće (mart–april) je takođe veoma uspešna.

Kako se obezbeđuje prijem i isporuka kalemova vinske loze?

Lozni kalemovi iz Rasadnika Proleće isporučuju se prve klase, parafinisani na spoju i hidrirani u korenu, sa sertifikatom o sortnoj čistoći i zdravstvenoj ispravnosti.