Sadnice Kruške Viljamovka

Sadnice Kruške Viljamovka – Zlatni Standard za Vrhunsku Rakiju i Desertnu Potrošnju

Sadnice kruške Viljamovka (Williams) iz Rasadnika Proleće predstavljaju najpopularniju, najprodavaniju i privredno najznačajniju sortu u našoj ponudi sadnica kruške. Nastala u Engleskoj krajem 18. veka, Viljamovka je postala sinonim za prvoklasnu stonu krušku i apsolutni svetski i domaći standard za proizvodnju vrhunske premijum rakije – Vilijamovke. Naše sadnice se kaleme na vegetativnu podlogu Dunja MA (uz odgovarajući posrednik-međukalem radi savršene kompatibilnosti), što omogućava rano stupanje na pun rod, kontrolisanu bujnost, ujednačen krupnoću i visoku koncentraciju aromatičnih materija u plodu.

Viljamovka sazreva u drugoj polovini avgusta (obično između 20. i 28. avgusta). Plodovi su srednje krupni do krupni (180 do 260 grama), prepoznatljivog zvonasto-kruškastog oblika sa blago neravnom, kvrgavom površinom. Pokožica je tanka, u zrenju prelazi iz zelenkasto-žute u privlačnu slamasto-žutu boju sa sitnim sivkastim tačkicama (lenticelama). Meso je belo-žućkasto, puterasto topljivo, izuzetno sočno, bogato finim kiselinama i prepoznatljivom specifičnom muskatnom aromom. Kao odlični oprašivači u zasadu preporučuju se Santa Marija, Boskova Bočica i Karmen.

Zašto je Viljamovka neprikosnoveni lider u voćarstvu i destilaciji

Viljamovka poseduje jedinstven hemijski sastav sa visokim udelom primarnih aromatičnih estera koji tokom fermentacije prelaze u destilat, dajući rakiji neponovljivu aromatsku punoću i prefinjenost. Pored prerade u rakiju, plodovi Viljamovke u rashladnim komorama zadržavaju savršen kvalitet 3 do 4 meseca, obezbeđujući stabilan plasman na zelenim pijacama i u trgovačkim lancima.

Stablo na podlozi Dunja MA odlikuje se umerenom bujnošću i pravilnom krunom koja omogućava jednostavno formiranje uzgojnog oblika vitkog vretena ili palmete. Rano stupanje na rod (već u 2. ili 3. godini) i redovna visoka rodnost čine je najisplativijom investicijom za komercijalne voćnjake kruške.

Tehnologija sadnje i agrotehnički zahtevi

Podloga Dunja MA zahteva duboka, strukturna i umereno vlažna zemljišta bez viška aktivnog kreča (do 3.5%). Pre sadnje preporučuje se duboko oranje na 40–50 cm uz unos stajnjaka i osnovnog NPK đubriva.

Rezidba i održavanje rodnosti

Viljamovka rađa pretežno na kratkim rodnim grančicama (viticama i prstenastim rodnim granama). Zimska rezidba mora biti umerena kako bi se održao balans između bujnosti i zametanja rodnih pupoljaka, dok se letnjom rezidbom krajem juna uklanjaju suvišni bujni izdanci radi boljeg osvetljavanja unutrašnjosti krune.

Zaštita od bolesti i štetočina

Kruška Viljamovka je osetljiva na kruškinu buvu (Cacopsylla pyri) i bakterioznu plamenjaču (Erwinia amylovora). Pravovremeni tretmani mineralnim uljima i bakrom u rano proleće, uz redovno praćenje pojava kruškine buve, obezbeđuju potpuno zdrav i čist rod.

Postupak sa sadnicama po prijemu pošiljke

Sadnice kruške iz Rasadnika Proleće isporučuju se profesionalno zaštićene sa vlažnim korenom putem AKS kurirske službe. Nakon prijema pošiljke primenite sledeći postupak:

1. Raspakivanje: Otvorite ambalažu u hladovini i pregledajte koren i spojno mesto kalema.
2. Potapanje u vodu: Potopite koren u posudu sa čistom vodom na 12 do 24 časa pre same sadnje.
3. Priprema korena: Oštrim makazama osvežite deblje žile na dužinu od 15–20 cm i uklonite oštećene vrhove.
4. Sadnja: Sadite u jame 50x50x50 cm tako da kalem ostane 5 do 8 cm iznad nivoa zemlje. Dobro nagazite zemlju oko korena, zalijte sa 15–20 l vode i po želji ili na vetrovitim mestima opciono postavite potporni kolac.